1. Il principio fondamentale: perché l’entropia non ritorna indietro L’entropia, concetto cardine della termodinamica, misura il grado di disordine o casualità in un sistema fisico. Il secondo principio della termodinamica afferma che in un sistema isolato l’entropia non diminuisce mai: è un principio irreversibile, che definisce il flusso unidirezionale del tempo nella natura. Questo non…